Denis Esnault a fondé la Chèvre bleue il y a quinze ans, en 2010. À Rânes (Orne), il élève une quarantaine de chèvres, dont ...

La marque Caprina fait peau neuve en s’offrant un nouveau design sophistiqué et attrayant, tout en dévoilant de nouvelles ...

Le savon au lait de chèvre a de nombreux bienfaits : ses vertus anti-acné, ultra hydratante, apaisante et anti-irritante font de ce savon le meilleur choix quotidien des peaux sensibles, réactives ou ...

Le fromage de chèvre, apprécié pour ses saveurs variées et sa texture unique, possède une histoire riche et ancienne. Remontant à la préhistoire, il s ...

Bienvenue à la ferme Bon'O'Venture  ! Laetitia et Stéphane Bonnot vous ouvrent les portes de leur exploitation à ...

Découvrez cette frittata légère et savoureuse, associant la douceur des épinards frais avec l’onctuosité du fromage de chèvre ...

Pelez et hachez la gousse d’ail. Dans une casserole, versez le lait, la crème, ajoutez les pommes de terre, l’ail, le thym et le laurier. Salez, poivrez, laissez mijoter 15 mn. Égouttez les ...

Il y a désormais une offre très large de yaourts au lait de chèvre et au lait de brebis, on a parfois du mal à s’y retrouver ...

Moelleuse, savoureuse et pleine de couleurs, la frittata patate douce, poivron et chèvre est le repas facile et réconfortant par excellence. Découvre1 ...

Pour les bonifier, les fromages sont affinés dans des hâloirs. Bientôt, les producteurs de lait de chèvre se réunissent en coopératives. Dès cette époque, on fabrique maintenant des ...

Ils ne seraient plus que 20 éleveurs de chèvres des fossés, en France. Et pourtant, cette race originaire de l’Ouest ne ...