En clair, entre le lait infantile 2e âge et 3e âge, ou lait de suite et de croissance, la différence est principalement liée à la composition adaptée aux besoins nutritionnels de l’enfant ...

Alors que la production de lait de brebis était pratiquement inexistante en Estrie il y a à peine une décennie, la région vit présentement une croissance exponentielle de cette industrie.

Le « combat » pour protéger la gestion de l'offre au Canada sera « important », selon les producteurs laitiers, qui exhortent ...

Les producteurs laitiers se disent d’ailleurs plus inquiets de la bataille imminente sur la gestion de l’offre que de la ...

Le vrai défi de taille se présente alors : choisir un lait deuxième âge de qualité, avec les apports nutritifs essentiels à la croissance d’un bébé en bas âge. En faisant confiance au ...

Bien que l’on trouve du calcium dans d’autres aliments, comme les sardines, les brocolis ou encore le saumon, le lait ...

On est ici loin du compte. Il est question d’abus, d’abus de langage avec le terme "lait de croissance", car il n’est pas indispensable pour ...

Indispensable à la survie des bébés prématurés, le lait maternel fait cruellement défaut en Île-de-France. Face à cette ...

Le conseil d'administration de Centrale del Latte d'Italia Spa a approuvé les états financiers de l'exercice 2024, qui se termine par un bénéfice net de l'année de 4,4 millions d'euros, en ...

Ramadan est une aubaine pour les producteurs de lait, un business florissant, mais méconnu, durant le mois de jeûne. La raison est simple : au moment de l’iftar, de très nombreux musulmans rompent ...

Le fromager Savencia Fromage & Dairy a vu son bénéfice net annuel augmenter de près de 11%, à 107 millions d'euros en 2024 ...