Gà hấp muối sả thơm ngon dễ làm để đổi vị cho gia đình vào những ngày cuối tuần. Dưới đây là hướng dẫn cách làm gà hấp muối sả cùng lá chanh, giữ được trọn vẹn hương vị của thịt gà ...

Thịt gà hấp muối giữ được vị ngọt dai tự nhiên dậy mùi thơm của sả và lá chanh, cay nồng của ớt, hương vị đậm đà giữ được nét đặc trưng. Trên diễn đàn ẩm thực, thành viên Nguyễn Hoài ...

Cho 1 muỗng canh muối và 2 muỗng canh gừng bột trộn đều vào bát sau đó thoa đều vào thịt gà. Bọc gà vào bên trong giấy nến. Trong một chảo đế dày, lót một lớp giấy bạc rồi rắc 200g muối hạt vào.

Dùng bao tay nilon xát đều gia vị xung quanh gà. Để khoảng 20-30 phút cho gà thấm gia vị. Gà hấp muối sả thơm ngon, đậm đà. – Rải muối dưới đáy nồi 1 lớp dày khoảng 1 – 1,5cm. Tiếp đến, sếp sả ...

Bước 3: Hấp chân gà với muối Chuẩn bị một nồi dày, rải một lớp muối hạt dày dưới đáy nồi. Đặt sả cắt khúc, gừng thái lát, quế, hoa hồi ...

Nếu không phải là tín đồ của món chiên, bạn có thể gọi chân gà muối (hấp). Đây là một món nhìn chung khá đơn giản nhưng đầu bếp ở đây có cho riêng loại gia vị nào đó khiến chân gà muối hấp ...

sau đó xát với muối hạt và chanh để khử mùi. Sau khi rửa sạch thì để ráo nước. Gà hấp lá sen nên để nguyên con sẽ giữ được độ ...

Các món ăn đặc trưng của Truyền Ký phải kể đến gà hấp muối, khoai môn khâu nhục, tàu hũ Đông Giang, thú linh chiên giòn, phá lấu giò heo thập cẩm... Chợ Lớn là nơi có nhiều dòng tộc người Hoa như ...