Publié le 7 décembre 2016 à 20 h 21 HAE Mis à jour le 7 décembre 2016 à 20 h 35 HAE Prenez note que cet article publié en 2016 pourrait contenir des informations qui ne sont plus ...

Surprenez vos petits curieux avec cette expérience culinaire (très) gourmande. De la crème glacée maison préparée sans équipement coûteux et prête sur-le-champ? Vos petits n’en croiront ...

De même, entre la glace et le sorbet, la teneur en fruits n’est pas du tout la même. Les artisans de sorbets ont l’obligation d’incorporer 25 % de fruits minimum alors que les fabricants ...

Mixez longuement jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Versez la préparation dans une sorbetière et laissez prendre en glace. Servez cette crème de maïs parsemée de pop-corn et ...

Tout aussi onctueuse, la soft serve est le pendant américain de la glace à l'italienne. Cette crème glacée, qu'on a longtemps savourée qu'à travers le service des fast-foods sous le nom du ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Mettez tous les ingrédients du gâteau dans un mixeur, battez afin d’obtenir un mélange homogène et versez dans un moule à cake beurré. Faites cuire ...

La préparation de la recette 1. Préparez la crème glacée : faites chauffer le lait. Fouettez le sucre avec les jaunes d’œufs, puis versez dessus le lait chaud, sans cesser de fouetter ...

C’est pourtant bien le cas de cette glace japonaise, qui vient d’entrer dans le livre des records comme la glace la plus chère jamais enregistrée. Une glace à plus de 6 000 euros ...