Imagina tu cuerpo como un coche. Necesita combustible para funcionar, ¿verdad? Pues los carbohidratos son una de las principales fuentes de energía para nuestro organismo. Nos proporcionan la ...

hidratación en tiempo récord En el mundo de la nutrición, los carbohidratos han sido objeto de numerosos mitos y malentendidos. Uno de los más persistentes es la creencia de que consumir ...

El valor de los carbohidratos Rosaura Leis subraya la importancia de los carbohidratos en nuestra dieta, que deberían representar entre el 55% y el 60% del valor calórico total diario.

Qué es mejor: carbohidratos lentos o rápidos? Para determinar qué hidratos de carbono son mejores, primero es importante conocer la diferencia. Los carbohidratos rápidos se absorben ...

Por ello, sostienen que la hora en que se consumen los carbohidratos no influye en los resultados de la dieta, sino que lo realmente relevante es el total de calorías ingeridas y su distribución ...

En ese orden, toma importancia identificar la calidad de los carbohidratos que tradicionalmente consumimos, pues existen los carbohidratos dulces como el maíz y la caña de azúcar, que están hechos ...

Desde hace varios años, los carbohidratos se han catalogado como uno de los nutrientes más dañinos siempre y cuando sean procesados, razón por la que especialistas en el tema recomiendan ...

Tal vez has escuchado de las “dietas para adelgazar”, que han puesto de moda eliminar los carbohidratos de la alimentación diaria. Pero, ¿te has preguntado si eliminar estos alimentos es ...