News

En savoir plus. Les fraises pointent le bout de leur nez à partir de la fin du printemps, pour nous régaler jusqu’à l’été. On en trouve encore sur les étals des marchés, alors c’est ...
2021 /CNW/ - Crème glacée Magnum, l'autorité mondiale dans les domaines de la crème glacée et des gâteries, célèbre 10 ans de présence au Canada. Connue pour ses barres de crème glacée ...
2. Émonder les fraises, les couper en deux et les mettre dans la tasse du mélangeur. Y ajouter la confiture de fraises et mélanger à vitesse maximum jusqu’à consistance homogène.
Fouettez la crème Chantilly avec le sucre glace et incorporez-la délicatement à la crème aux fraises bien refroidie. Ajoutez-y également les blancs d'oeufs battus en neige ferme. Entourez un ...
jusqu’à obtenir de la glace. À l’aide d’une grande cuillère, incorporez ensuite les petits cubes de fraises congelés dans la crème glacée. Diplômée de l'École Publique de ...
1 kg de fraises, 1 trentaine de feuilles de menthe, 50 cl de lait ribot, 20 cl de crème liquide, 3 cuillères à soupe de sucre glace. Facultatif : noisettes broyées pour le décor et crêpes.
La glace étendra aussi son marché grâce à des partenariats noués avec des plates-formes de livraison pour permettre aux fans de consommer leur Magnum sans avoir à se déplacer. Chaque année ...
Filmez et laissez reposer une nuit au réfrigérateur. Mixez à nouveau et turbinez. Sorbet fraise-fenouil Réalisez un sirop avec 100 g d’eau, 140 g de sucre, 100 g de sirop de canne ...
Lavez et équeutez les fraises. Réduisez-les en coulis au mixeur avec le sucre glace. Filtrez pour éliminer les petits grains et réservez au frais. Enfermez les pralines dans un torchon propre ...