Inspirée de la scène culte où Kevin s'offre une montagne de glace en solitaire dans sa chambre d'hôtel, cette coupe glacée est un rêve éveillé pour les amateurs de desserts gourmands ...

où ce prodige de la pâtisserie et de la glace organise quelques concours pour vous faire passer les plus belles fêtes de fin d'année dans les Landes !

Pour vous, Noël rime avec tradition et produits nobles tels que le saumon fumé, le foie gras, le homard ou la truffe ? Cuisine et Vins de France a rassemblé pour vous ses plus belles recettes ...

Montez le reste de la crème en chantilly avec le sachet de sucre vanillé et le sucre glace. Incorporez délicatement une partie de cette chantilly avec le mélange précédent. Beurrez un moule ...

Confiserie délicate et très chère, aux techniques de fabrication inchangées depuis le XIXe siècle, le marron glacé, luxe des tables de Noël, ne cesse de se raffiner et de séduire.

Surprenez vos petits curieux avec cette expérience culinaire (très) gourmande. De la crème glacée maison préparée sans équipement coûteux et prête sur-le-champ? Vos petits n’en croiront ...

Disposez la moitié de la glace au café au fond du moule. Recouvrez d’une feuille de chocolat. Ajoutez le reste de glace au café. Disposez la moitié du caramel de manière homogène.

Surprenez vos petits curieux avec cette expérience culinaire (très) gourmande. De la crème glacée maison préparée sans équipement coûteux et prête sur-le-champ? Vos petits n’en croiront ...

Le concept est simple : il suffit de placer une généreuse boule de glace entre deux biscuits... et le tour est joué ! Pour préparer cette petite merveille à la maison, il suffit de copier les ...

Pour l’insert : faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Égouttez les poires et conservez 10 cl de sirop. Portez le sirop à ébullition avec la cardamome, et laissez infuser ...