Fouettez la crème liquide en Chantilly, en ajoutant à mi-parcours le sucre glace tamisé et le reste de cognac. Répartissez la Chantilly au cognac dans les coupes et décorez des pistaches ...

3. Mettez les coupes au réfrigérateur pendant au moins 2 heures et ne les retirez qu’au moment de servir. 4. Disposez-les sur des petites assiettes garnies d’un napperon ou d’un sous-verre ...

On peut ensuite ajouter différents ingrédients, au goût, pour l’aromatiser. Vanille, cacao, banane, café… les possibilités sont infinies! Pour une crème glacée au chocolat, ça vaut la ...

L'histoire raconte qu'en 1938, le père et le fils McCullough mettent au point la toute première glace soft serve, deux ans avant de lancer leur premier restaurant. Et c'est un carton lorsqu'ils ...

Une glace au motif léopard en quelques secondes ... Un cerf bondissant interrompt un message texte Les tickets-restaurant bientôt valables le dimanche et les jours fériés ...

Battez-la au fouet jusqu'à ce qu'elle ait pris la consistance de Chantilly. Ajoutez délicatement le reste de sucre glace. Préparation de la crème glacée : Écrasez très finement les ...

Stylisme Sergio Da Silva. Photos Alain Gelberger. Cette glace peut être préparée avec 300 g de maïs au naturel : rincez-le, égouttez-le et mixez-le avec les autres ingrédients.

Elle répartit des cuillérées de crème glacée à la vanille en alternant avec de la crème glacée au chocolat pour couvrir le fond du contenant. Puis elle saupoudre les crèmes glacées d’éclats de ...

Crème glacée, frozen yogurt, sorbet… alors que les beaux jours s’enchaînent, rien de tel que de déguster une bonne glace au goûter ou en dessert pour se rafraîchir et s’offrir une ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Mettez tous les ingrédients du gâteau dans un mixeur, battez afin d’obtenir un mélange homogène et versez dans un moule à cake beurré. Faites cuire ...

Autrement, si vous désirez l’accumuler, il se conservera environ 1 semaine au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur, dans un contenant hermétique. Pour le refroidissement de la crème ...