La cheffe Alexane Labonté nous montre comment faire de la crème glacée sans sorbetière avec seulement 2 ingrédients : de la crème à 5 % et du lait concentré sucré. On peut ensuite ajouter différents ...

Viva la crème glacée C’est la chaîne de restos tex ... trouvent dans le dossier « Tex-Mex », publié dans le magazine Ricardo, volume 14, numéro 3.

Surprenez vos papilles avec cette recette de crème brûlée glacée, qui revisite avec brio ce dessert traditionnel de la gastronomie française ! Après un séjour au congélateur, la crème se ...