AccompagnementHier vous étiez chez Ikea pour chercher des idées déco et vous avez fait une pause-déjeuner à la cantine. Mmmmh ...

viandes en sauce, certains gâteaux... Mais il arrive que nous n'en ayons plus, et il faut alors faire preuve d’imagination pour trouver des solutions. Avec nos conseils et nos astuces ...

il peut être tentant de mettre de la crème fraiche au congélateur. Mais est-ce une bonne idée, et si oui, comment s'y prendre ? Suivez le guide. Si le réfrigérateur est un outil bien ...

Faire réduire d'un tiers 5 décilitres de sauce allemande additionnée de 4 décilitres de gelée de volaille bien blanche. Ajouter, en cours de réduction, 2 décilitres de crème fraîche.

Faire bouillir le fond de veau ... Hors du feu et au moment de servir, monter la sauce au beurre. Ajouter le xérès et incorporer à nouveau les champignons. Saler, poivrer.

Parfois, les plats les plus simples sont les meilleurs. Pour se faire plaisir, le poulet à la crème et aux champignons est un ...

Alors, n’hésitez pas à faire votre sauce à dips à l’aide d’une crème de soja. Un peu de citron, du curry, des brins de ciboulette puis du sel et du poivre, et le tour est joué ...

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les farfalles al dente ... Retirer du feu immédiatement. Verser la sauce sur les farfalles, et mélanger doucement.