Mỗi món canh không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn là sự hài hòa âm dương ngũ hành, giúp thanh nhiệt, tiêu thực làm dịu cái oi ...

Hành khô lột vỏ, băm nhỏ, sấu rửa sạch ... rau chín thì cho tiếp rau thơm rồi tắt bếp. Múc canh sấu nấu thịt ra bát, ăn cùng cơm nóng. Canh sấu nấu thịt đơn giản, dễ nấu lại rất ngon bởi vị ...

Dầm sấu tan ra nước và nêm nếm lại canh chua sao cho vừa miệng, dậy vị chua ngọt nhẹ của sấu và thịt băm. - Cuối cùng các bạn thả phần dọc mùng vào. Chờ canh sôi lại cho dọc mùng chín tới ...

Khi nấu chín, loại rau này có vị chua thanh, bùi bùi dễ ăn, được bà con miền Trung xem như đặc sản dân dã, tận dụng làm ...

Món canh chua thịt nạc nấu sấu của người Hà Nội đơn giản. Thịt nạc thăn thái xúc xắc (hoặc thái mỏng, hay băm nhỏ), cho vào nước lạnh luộc qua, hớt hết bọt nổi. Cho vào dăm quả sấu xanh gọt vỏ ...

Chỉ cẩn 300g thịt băm. Trong đó: 150g cho món trứng, 50g cho món canh và 100g cho món đậu. "Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng ...