Trong cuộc sống hàng ngày, rất nhiều người có thói quen dùng nước nóng để rã đông thịt nhanh chóng. Tuy nhiên, phương pháp này là một sai lầm nghiêm trọng. Nước nóng sẽ làm phần ngoài của miếng thịt ...

- Rã đông bằng nước nóng: Nhiều bà nội trợ có thói quen sử dụng nước nóng để rã đông thịt cho nhanh. Cách làm này sẽ khiến mặt ngoài của thực phẩm ...

Khi rã đông, lấy thịt, cá đông lạnh đặt lên ... nước và an toàn với lò vi sóng. Tuy nhiên cách này có thể làm thực phẩm bị ...

Chụp lại hình ảnh, Giăm bông càng để lâu thì nó càng có vị ôi mốc, vì chất mỡ cuối cùng bắt đầu bị biến chất. Tác giả, Veronique Greenwood Vai trò ...

Nếu chọn mua được thịt lợn mán thì món này sẽ càng ngon. Đem thui phần bì cho vàng, rửa sạch, thái miếng dày vừa ăn. Ướp tối thiểu 1 giờ, hoặc có thời gian ướp qua đêm càng ngon. Vò thêm 1 nắm lá ...