Aunque se asocian los alimentos de origen animal -como la carne y el huevo- a la idea de fuente de proteína, hay otros de ...

Huevos, atún y queso (o tofu) son los ingredientes principales de esta rica tortilla que tendrás lista en un abrir y cerrar ...

La menopausia es ese etapa en la que las menstruaciones y ovulaciones llegan a su fin, con cambios tanto a nivel físico como ...

Ya no son las vitaminas, tampoco los minerales: lo que está de moda son los alimentos fortificados con proteínas. ¿Por qué, de pronto, este añadido se transformó en una tendencia? Primero, hay que ...

Nutrición. Los alimentos ricos en vitamina D que cuidan de tus huesos y te ayudan a estar de mejor humor Nutrición. Paula Valiente, nutricionista: "Las patatas o el arroz en la cena mejoran el ...

Un reciente estudio realizado por científicos de la Universidad Miguel Hernández en España ha puesto bajo escrutinio los alimentos con declaraciones de proteínas, cuestionando la percepción ...

El pan, las galletas, los yogures y otros alimentos enriquecidos con proteína son tendencia. Las proteínas son esenciales para la formación de tejidos y eso nos lleva a asegurar que su ...

Por lo general, las proteínas se consumen de alimentos de origen animal. Sin embargo, Menú te presenta otras alternativas por si no te gusta la carne y quieres conseguir este nutriente de manera ...

Una lista de opciones de origen animal y vegetal para saber qué incorporar a tu dieta si tu objetivo es incrementar estos ...

Probablemente, su respuesta sea pollo, carne roja y huevos. Si bien es cierto que estos alimentos son excelentes fuentes de proteínas, no necesariamente son los únicos. Las personas también pueden ...

A esos se les conoce como aminoácidos no esenciales. Pero también hay otros que el cuerpo no puede generar, por lo que debe conseguirlos a través de los alimentos: se trata de los aminoácidos ...

El consumo de carne roja y procesada conlleva riesgos comprobados para la salud. Estas son seis alternativas. Los científicos han documentado desde hace tiempo las desventajas del consumo de ...