Trong 100g rau này có tới 15,7mg sắt, trong khi đó, cá hồi chỉ có 0,7mg và thịt bò chỉ chứa 2,6mg với cùng trọng lượng.

Người Trung Quốc đánh giá loại thịt này “tốt hơn nhân sâm” do giàu dinh dưỡng. Đáng chú ý, Việt Nam có sẵn loại thịt này và ...

Thịt bò là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam thì 100g thịt bò thăn nạc cung cấp 1,6 gam sắt và 4,05 gram kẽm, khoảng 1mcg B12. Đây cũng là một trong ...

So sánh giá trị dinh dưỡng Theo Medicinenet, 100g thịt bò nạc có 254 calo, 17,2g protein, 20g chất béo, 18mg canxi, 1,94mg sắt, 17mg magie, 158mg phốt pho, 270mg kali, 66mg natri, 4,18mg kẽm, 71mg ...

Theo nghiên cứu y học hiện đại, thịt bò là thực phẩm có hàm lượng đạm rất cao. 100g thịt bò tươi chứa tới 26g đạm. Trong thịt bò có 8 loại axit amin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.

Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của bác sĩ Nguyễn Thị Nhung cho biết, theo các nghiên cứu khoa học, tùy vào từng phần ...

ăn ít nội tạng động vật (50-100g mỗi tuần). Giàu protein và nhiều chất sarcosine, nhưng ít chất béo, hiệu quả cho sự phát triển cơ bắp và sức mạnh. Lưu ý: Các sợi cơ của thịt bò thô và khó tiêu hóa.

Trong khi đó, 100g tôm khô lại cung cấp tới 236mg canxi, nghĩa là cao gần gấp 2 lần so với sữa. Đáng nói, hàm lượng đạm trong tôm khô còn dồi dào hơn thịt bò, thịt lợn rất nhiều. Nghiên cứu của Viện ...