GD&TĐ - Thịt vai, thịt ức và thịt sườn không chỉ rẻ hơn thịt thăn mà còn mềm và ngon hơn nếu được chế biến đúng cách.

Vịt luộc là món ăn dân dã và hợp khẩu vị nhiều người, tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc vịt ngon, cho da vàng giòn ...

Trước khi luộc ngan, các bà nội trợ cần sơ chế thịt ngan thật sạch bằng cách xát muối, ít gừng và một chút rượu trắng. Sau đó ...

Mỗi khi có khách ghé quầy bán thịt heo sạch VietGAP là một số tiểu thương nói xiên nói xỏ, đập bàn đập thớt. Việc bán thịt heo đạt chứng nhận an toàn VietGAP (nuôi theo không sử dụng chất cấm ...

Thịt vịt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dưới đây là cách làm sạch vịt đơn giản mà hiệu quả giúp ...

chiều rộng tùy miếng thịt. Cho 1 chút muối và 1 nhánh gừng nhỏ đập dập vào nồi nước đun sôi sau đó thả thịt vào luộc chín tới vớt ra để ráo nước (chú ý giữ lại nước luộc thịt). Sả đập ...

thịt luộc hay lòng lợn... Ăn bánh đập không thể thiếu chén mắm nêm với vị cay đặc trưng của người dân miền biển. Gấp đôi miếng bánh, chấm vào chén mắm nêm và thưởng thức. Cái giòn rụm của bá ...